Polskie hotelarstwo i gastronomia w Unii Europejskiej : zbiór materiałów pokonferencyjnych, Gdańsk, 9-10 września 2004 - Gaworecki, Władysław Włodzimierz (1933-2020). (Gdańsk : Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa w Gdańsku, 2004)
Bibliogr. przy wykł.
Keywords: Materiały konferencyjne; Polska -- a Unia Europejska -- turystyka; Usługi turystyczne -- Polska; Turystyka -- Polska; Hotelarstwo -- Polska; Gastronomia -- Polska; 2001-; Unia Europejska -- a Polska -- turystyka