Żywienie człowieka a zdrowie publiczne. 3 - Wydawnictwo Naukowe PWN.; Bertrandt, Jerzy (1952- ).; Roszkowski, Wojciech; Gawęcki, Jan (1944- ). (Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2012)
Dla studentów uczelni medycznych, przyrodniczych, rolniczych, a także dla żywieniowców, dietetyków i lekarzy.
Bibliogr. przy rozdz. Indeks.
Keywords: Podręcznik akademicki; Podręczniki [Typ publikacji]; Bezpieczeństwo żywności; Dzieci -- żywienie; Suplementy diety; Zdrowie publiczne; Zdrowe odżywianie; Epidemiologia -- prognozy; Bezpieczeństwo żywności; Zdrowie publiczne; Zdrowie publiczne -- planowanie; Fizjologia żywienia; Zdrowie publiczne; Żywienie -- podręczniki akademickie. -- aspekt zdrowotny